Heide Maria Pfarr (* 12. Oktober 1944 in Godendorf (Mecklenburg)) ist eine deutsche Rechtswissenschaftlerin und Politikerin ( SPD ).

Heide Pfarr wuchs in Berlin auf. Nach dem Studium der Rechte schlug sie die akademische Laufbahn ein und erhielt 1977 einen Ruf an die Universität Hamburg, wo sie seither Bürgerliches Recht und Arbeitsrecht lehrt. Von 1984 bis 1986 war sie Vizepräsidentin der Universität Hamburg.

Seit 1971 ist Heide Pfarr Mitglied der SPD. Im Jahr 1989 berief sie der neugewählte Regierende Bürgermeister von Berlin Walter Momper als Senatorin für Bundesangelegenheiten in den Senat von Berlin.

Im April 1991 wurde sie dann als Ministerin für Frauen, Arbeit und Sozialordnung Mitglied der Hessischen Landesregierung unter Ministerpräsident Hans Eichel, trat jedoch bereits 1993 von diesem Amt zurück, nachdem sich herausgestellt hatte, dass sie sich Renovierungskosten für ihre Privatwohnung aus der Landeskasse hatte ersetzen lassen.

Seit 1995 ist Pfarr neben ihrer Professur Direktorin des Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlichen Instituts der Hans-Böckler-Stiftung . Zudem ist sie Mitglied im Beirat der Humanistischen Union , einer Bürgerrechtsorganisation.